vol.2121

そういえば、、、

 

先週末は三翠園で

第14回高知司牡丹を楽しむ会でした。

 

このイベント

高知県代表のお酒でもある

司牡丹酒造が造られている

40種類を超えるお酒のお披露目です。

 

まだあまり日本酒に馴染みのない方から

これからもっとファンになる方々

そして重厚なファンの皆さんまで

200名を超える大宴会でございました。

 

コロナの関係で

4年振りの開催。

 

もうかれこれ10年近く

司牡丹さんの仕込み蔵をはじめ

工場や倉庫の屋根を

メンテさせてもらってる関係で

オガサのお取引先ってのもありますが、

 

まずは司牡丹の

「ファン」であるっていうのが

自分も含めスタッフの

正直な立ち位置でしょうね。

 

自分たちの作った屋根の下で

この40種類を超える

美味いお酒が造られているは、

 

メチャおこがましいのですが

「酒造りにプチ貢献してるんだなぁ」って

勝手に自画自賛しております。

 

 

屋根をつくるだけでは無く

その下で事業やら商売、

そして生活されている方々に

何らかのカタチで貢献できているのが

屋根シゴト冥利に尽きると感じています。

 

 

とは言え、利き酒大会では

見事にオガサ人は全滅でした（汗）

 

ちなみに私は

純米大吟醸と純米吟醸は正解でしたが

純米酒やら本醸造は見事にハズレ

 

自分「美味い酒」とか言っていますが

本当は分かっていないのかも知れません（笑）

 

でも浅野杜氏曰く

「お酒は美味しく、楽しく飲むのが一番！」

だそうです。セーフ！

 

それではまた。

 

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高知の【株式会社オガサ製工】
小笠原孝彦(おがさわらたかひこ)でした。