vol.2356

だんだんと寒くなり

熱燗も美味しくなってきた（さらにw）

今日この頃

 

ということで、今夜は日頃から

屋根のメンテナンスをさせてもらっている

司牡丹酒造の杜氏さん主催の

“お酒の会”に参加してきました

 

司牡丹＆杜氏さんとは

長年のお付き合いをさせて頂いてまして

蔵の雨漏り修理や屋根の葺き替え、

仕込み蔵や冷蔵倉庫の遮熱工事など

いろいろと手掛けさせてもらっています

 

 

そんな中で迎えたこの季節

絞りたてのお酒が頂けるとなれば

行かない理由はありません

 

今回はいつも工事を担当している

スタッフ達も一緒に参加

 

 

いやー、絞りたての日本酒って

本当に美味い！

 

それに合わせた料理との

“マリアージュ”っていうんでしょうか？

 

もぅ最高っす♪

 

 

 

んで、ついつい飲み過ぎ（笑）

 

でもね、、、

自分たちが施工した

屋根の下で作られたお酒なんですから

ちぃと飲みすぎるのも仕方がないw

 

それに加えて、杜氏さんが語る

酒つくりのエピソードやこだわりが

さらにお酒を美味しく

感じさせてくれました。

 

そりゃ飲みすぎるわな（笑）

 

 

いや、本当に美味しく頂きましたw

 

■オフィシャルHP■
http://www.ogasaseikou.jp　　

■工場倉庫の暑さ･熱中症を解決＆節電ルーフのサイト■
https://www.ogasa-solution.com/

■南海地震へ備えろ！高知県認定 減災遮熱ルーフ■
ガルパワー®

■柱なしの大空間 大人の秘密基地 ■
スチールアーチ

〜毎週金曜日更新〜
■オフィシャルYoutube動画■
https://bit.ly/3z5Elvv　

ガルバリウム鋼板屋根への葺き替えで
高知の地震や災害に強く、
遮熱屋根工事で暑さ対策も行う
雨漏り修理と屋根リフォーム専門。
高知の【株式会社オガサ製工】
小笠原孝彦(おがさわらたかひこ)でした。